椰蓉吐司烘培小白也可以完成的吐司面包的做法步骤及图解,美味正宗的椰蓉吐司烘培小白也可以完成的吐司面包做法

用料  

椰蓉吐司烘培小白也可以完成的吐司面包的做法  

1. 把牛奶、鸡蛋、面粉、奶粉、糖、盐、酵母倒入面包机中揉面

2. 面团揉成型时倒入黄油继续揉面揉至出手套膜即可

3. 揉好的面团取出放入盆中或碗中保鲜膜盖上醒发至两倍大

4. 醒发好的面团取出排气揉成剂子备用

5. 黄油白砂糖隔热水融化

6. 融化好的黄油碗中加入鸡蛋液搅匀再倒入椰蓉搅匀

7. 椰蓉馅不易太干不易太稀，如太干可以加入牛奶或再次加入鸡蛋液搅匀

8. 取出剂子擀成长正方形中间放上椰蓉馅铺平

9. 两边对折，两头捏实再对折再用擀面杖擀成长方形

10. 往一边卷，卷成圆柱形按扁

11. 用刀切成三条顶部不切断

12. 像编三股辫子一样对折成三股辫子形状

13. 放入模具两头按压在底部放还在模具中再次醒发至两倍大，醒发好后面包表面涂上鸡蛋液放入烤箱175度烤烤35分钟（烤至15到20分钟时面包表面烤至上色铺上一层锡纸继续再烤至15分钟即可）

14. 烤好的椰蓉吐司就出炉啦

15. 切成吐司片喝一杯牛奶早餐就解决啦😁

小贴士

没有面包机的用手去揉面，面揉好时可以放在冰箱冷藏一夜，第二天取出室温放至一小时后放在案板上加入黄油酵母盐像搓衣服一样揉搓15到20分钟即可揉出手套膜