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最简单豆沙夹心面包的做法步骤及图解,美味正宗的最简单豆沙夹心面包做法

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最简单豆沙夹心面包的做法步骤图

用料  

高筋面粉 300克
豆沙 50克
黄油 5克
酵母 5克
牛奶 10克
10克
鸡蛋 2.5个

简单豆沙夹心面包的做法  

  1. 如图,准备材料,300克面粉中打入两个鸡蛋,少少量温水溶化的5克酵母粉和盐,5.6滴橄榄油

    最简单豆沙夹心面包的做法步骤图 第2张
  2. 面团揉三光后,加入5克黄油,揉至上图,盖上保鲜膜发酵

    最简单豆沙夹心面包的做法步骤图 第3张
  3. 发酵至两倍大的面团取出,切成小剂子,揉成小面团,二次醒发

    最简单豆沙夹心面包的做法步骤图 第4张
  4. 醒发好的面团擀开,加入豆沙,包起来

    最简单豆沙夹心面包的做法步骤图 第5张
  5. 擀成如图状,用刀划几下,注意不要划透,然后,将划开的这一面向下,从下到上翻卷起来

    最简单豆沙夹心面包的做法步骤图 第6张
  6. 卷成如图形状,抹上少量蛋液,撒上黑芝麻

    最简单豆沙夹心面包的做法步骤图 第7张
  7. 烤箱15分钟,我不知道多少度,抱歉

    最简单豆沙夹心面包的做法步骤图 第8张
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