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麦满分面包胚的做法和图解,麦满分面包胚怎么做更好吃

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麦满分面包胚的做法步骤图,怎么做好吃

用料  

牛奶 140克
高粉 200克
3克
黄油 5克
酵母 3克
奶粉 5克
玉米 适量(面团表面)

麦满分面包胚的做法  

  1. 所以材料混合均匀揉成光滑面团,在静置半小时左右,在进行分团四个。每个面团揉圆静置45分钟,烤盘上撒少许粗玉米面在放面团。面团快要发好的时候烤箱提前预热至200度。面团表面在撒少许粗玉米面,在盖上一个烤盘压在面团上面定形。送入烤箱中层烤15分钟左右。家用烤箱一般打开会迅速降温15-20度。烤箱要提高到200度左右温度预热一下。以免烤箱达不到你想要的温度烘烤。时刻关注烤箱内温度计显示的温度数据。(烤盘要一样尺寸的。才行)否则会压不住整个面团的位置)

    麦满分面包胚的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
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