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无油无糖全麦葡萄干吐司面包的做法步骤及图解,美味正宗的无油无糖全麦葡萄干吐司面包做法

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无油无糖全麦葡萄干吐司面包的做法步骤图

用料  

全麦 100g
鸡蛋 一个
牛奶 少许
酵母 4g
葡萄干 50g
食盐 3g

无油无糖全麦葡萄干吐司面包的做法  

  1. 全麦面粉、酵母过筛

    无油无糖全麦葡萄干吐司面包的做法步骤图 第2张
  2. 葡萄干、牛奶、鸡蛋、食盐混合

    无油无糖全麦葡萄干吐司面包的做法步骤图 第3张
  3. 把前两步混合,面团进行发酵。

    无油无糖全麦葡萄干吐司面包的做法步骤图 第4张
  4. 发酵两个小时后。面团洒上干面粉,给面团翻个面,继续发酵俩小时。

    无油无糖全麦葡萄干吐司面包的做法步骤图 第5张
  5. 给容器摸一层油防粘,放入发酵好的面团,表面洒上干面粉,划一刀。放入预热好的烤箱。175度,烤40分钟。

    无油无糖全麦葡萄干吐司面包的做法步骤图 第6张
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