宝宝版披萨怎么做才好吃,最正宗的宝宝版披萨制作方法

宝贝1岁了，奶量有点不够，怕宝宝缺钙买了非再制大孔奶酪，然后就踏上了想方设法让崽儿吃奶酪的征途～

适合1岁以上对相关食材不过敏的宝宝

用料  

宝宝版披萨的做法  

1. 西红柿切碎，鸡蛋打散，馒头切小粒，奶酪切碎。香菇、西蓝花焯水切碎。

2. 肉沫是事先处理好冻上的。
   瘦肉去筋膜切片，放到加了柠檬片或姜片的清水里泡去血水，再剁成沫。

3. 点火，锅里倒一点橄榄油或其他可加热辅食油，放西红柿碎，炒出沙后加适量清水，放入肉沫，熬成酱。

4. 熬成这个状态出锅备用。

5. 馒头粒里少量多次加蛋液，将每粒馒头都裹上蛋液，大概是图上状态。

6. 小火起锅，锅中倒少许油，将裹了蛋液的馒头粒铺平。

7. 平铺好刚才熬的酱。

8. 放上西蓝花碎和香菇碎，再撒上奶酪碎。

9. 盖锅盖小火焖至奶酪融化即可。如果家里火大大或者怕饼底硬或者饼不熟，在焖的过程中加一点点清水。

10. 出锅～奶酪有点少了😅

11. 切件上桌～

12. 大口开吃！

小贴士

想加咸淡可以在西红柿肉酱里加入。