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好吃的榴莲pizza简单易学的做法

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榴莲pizza的做法图解 做法步骤

每次路过piiza店总忍不住想到榴莲诱人的味道,一家人对它真的无法抗拒,浓郁的榴莲味你喜欢吗,学起来吧

用料  

榴莲 150克
奶油奶酪 50克
马苏里拉 100克
高筋面粉 300克
30克
酵母 3克
牛奶 150克
鸡蛋 1个
黄油 30克

榴莲pizza的做法  

  1. 牛奶、糖混合后加入酵母混合

    榴莲pizza的做法图解 做法步骤 第2张
  2. 加入面粉,混合后揉到表面光滑,加入黄油揉到光滑,发酵到两倍大

    榴莲pizza的做法图解 做法步骤 第3张
  3. 发酵完取出排气,用赶面杖赶成烤盘大小尺寸,放入烤箱,底部放碗开水增加温度和湿度,让面再次发酵

    榴莲pizza的做法图解 做法步骤 第4张
  4. 面发好用叉子在面上扎孔,烤箱将面皮烤3分钟定型取出,铺上芝士,烤一分钟芝士融化后摊均,铺上榴莲肉菠萝,最后铺拉丝芝士

    榴莲pizza的做法图解 做法步骤 第5张
  5. 烤箱上火180,下火150,烤25分钟,每个烤箱情况不同,需根据情况调整

    榴莲pizza的做法图解 做法步骤 第6张