孩子爱吃就是原动力
用料
| 肉酱 | |
| 小番茄(甜度高) | 600g |
| 盐 | 10克 |
| 洋葱 | 100g |
| 糖 | 5克 |
| 黑胡椒 | 1勺 |
| 罗勒碎(可不加) | 1勺 |
| 橄榄油 | 30g |
| 披萨🍕 | |
| 橄榄油 | 30g |
| 水（常温） | 220克 |
| 糖 | 5克 |
| 干酵母(燕子) | 8克 |
| 高筋粉(富泽) | 400g |
| 盐 | 5克 |
| 披萨🍕馅料 | |
| 玉米粒(都乐) | 1包 |
| 青豆(手剥) | 随意 |
| 火腿片(荷尔美) | 5片 |
| 洋葱丝(可不加) | 1片 |
| 披萨酱(自制) | 2-3勺 |
| 芝士碎(百吉福) | 400g |
披萨🍕附饼底和番茄酱方子的做法
熬蕃茄酱
![披萨🍕附饼底和番茄酱方子的做法步骤图 第2张]( "披萨🍕附饼底和番茄酱方子的做法步骤图 第2张")
步骤直接上图懒人😏
![披萨🍕附饼底和番茄酱方子的做法步骤图 第3张]( "披萨🍕附饼底和番茄酱方子的做法步骤图 第3张")
1.将一大碗刷上橄榄油后置于一旁备用。将水.糖和干酵母放入锅中，混合
2.加入高筋粉，橄榄油和盐，揉面。将面团整成圆形并放入抹好油的大碗中，用保鲜膜覆盖大碗，待面团发酵至两倍大。(放温暖的地方，大概40-50分钟)
3将发好的面团放在撒了面粉的台面上，用擀面杖擀开后，放入备好的烤盘整形。(尽量薄点，好吃)这个分量可以做大概4个
4.用叉子在饼上叉孔，饼周边不用叉
5.剩下的生胚可以放烤箱烤180度5分钟,待凉放冰箱冷藏（吃之前提前拿出来解冻，尽量面食类别放太久，不要反复解冻）![披萨🍕附饼底和番茄酱方子的做法步骤图 第4张]( "披萨🍕附饼底和番茄酱方子的做法步骤图 第4张")
按顺序铺上一层蕃茄酱➕一层芝士➕玉米粒➕青豆➕培根(切小块)➕洋葱丝➕一层厚厚的芝士碎
PS青豆玉米沥干水分![披萨🍕附饼底和番茄酱方子的做法步骤图 第5张]( "披萨🍕附饼底和番茄酱方子的做法步骤图 第5张")
烤箱180度预热5分钟
放入烤箱180度，定时15分钟一20分钟，观察![披萨🍕附饼底和番茄酱方子的做法步骤图 第6张]( "披萨🍕附饼底和番茄酱方子的做法步骤图 第6张")
厚厚的芝士超满足，乘热吃
![披萨🍕附饼底和番茄酱方子的做法步骤图 第7张]( "披萨🍕附饼底和番茄酱方子的做法步骤图 第7张")
百吉福拉丝不错，口感也🉑️
![披萨🍕附饼底和番茄酱方子的做法步骤图 第8张]( "披萨🍕附饼底和番茄酱方子的做法步骤图 第8张")
小贴士
虽然看着复杂，操作还是比较简单的，厨友们可以收藏后尝试下