本来想做个正经的披萨,但是洋葱蘑菇彩椒都没有,懒得出去买,就用家里剩的水果做个水果披萨,没想到结局意外的好吃!🍕🌝🌝
用料
菠萝 | 若干 |
香蕉 | 半根 |
鸡蛋 | 1个 |
高筋面粉 | 1碗 |
马苏里拉 | 若干 |
酵母 | 2克 |
盐 | 4克 |
糖 | 15克 |
不输必胜客的菠萝香蕉披萨🍕的做法
准备好所有食材,高精面粉、酵母粉、盐、糖、鸡蛋、油、半杯水混合搅拌。
揉面至面团光滑
醒发40-60分钟
用擀面杖擀平,用叉子插一排排的小洞
准备好水果,🍍🍌🍅
面皮上刷上一层番茄酱🍅
撒上一层马苏里拉奶酪芝士
撒上一层水果
水果的分量因人而异,需注意要选择水份比较少的水果。
最后再铺上一层满满的马苏里拉奶酪芝士🧀️
烤箱上下火175度15-20分钟,出炉即可!
切开芝士拉丝
结果真的是意外的好吃!做得最成功的一次披萨🍕
一下吃了好几块!
我吃披萨🍕,狗子吃披萨边边🌝