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培根大虾披萨的做法和图解,培根大虾披萨怎么做更好吃

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培根大虾披萨的做法步骤图,怎么做好吃

北京疫情,咱哪都不去,自己在家做披萨

用料  

普通面粉 200克
酵母 2克
白沙糖 8克
2克
玉米油 10克
温水 适量
以上材料做面饼用
西红柿 个头适中2个(切碎)
大蒜 6瓣(切末)
玉米油 适量
猪肉(肥瘦相间) 克(切碎)
番茄 两勺
适量
10克
洋葱 适量(切碎)
披萨草 适量(没有可以不加)
以上材料做披萨酱用
妙可蓝多芝士碎 适量
大虾 6—7只
青椒 1个(掰成小块)
紫洋葱 适量(切小块)
玉米粒 适量

培根大虾披萨的做法  

  1. 面饼材料混合均匀,醒发至两倍大,待用

    培根大虾披萨的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 锅中放油,八成热放蒜末和洋葱末,炒出香味,放肉末,变色放西红柿,翻炒,放盐、糖、披萨草(没有可不放)、(我有时会放点黑胡椒粉提味儿,也可不放)放番茄酱。炒至锅内没有汤汁,西红柿粘稠,像西红柿酱一样,出锅备用。

    培根大虾披萨的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  3. 提前把大虾煮熟放凉,培根切小块和青椒块洋葱块一起放进烤箱中层,150度上下火,10分钟左右,考出水分,待用

    培根大虾披萨的做法步骤图,怎么做好吃 第4张
  4. 面饼排气擀面杖擀成披萨盘大小,放进披萨盘内,用叉子从上到下,从左到右扎出小孔,以便面饼入味儿。(这次没用披萨盘,直接在烤盘里做的,偷懒了)

    培根大虾披萨的做法步骤图,怎么做好吃 第5张
  5. 把炒好的酱均匀的抹在面饼上,再均匀的放一层培根小块,培根块之间放大虾(虾可以切段)和玉米粒,均匀的洒一层芝士碎(忘记拍图,就凑合用这张吧)

    培根大虾披萨的做法步骤图,怎么做好吃 第6张
  6. 把青椒块和洋葱块均匀的撒一层,中间可点缀些玉米粒,然后再撒一层芝士碎(忘记拍图,凑合用这张吧)

    培根大虾披萨的做法步骤图,怎么做好吃 第7张
  7. 丢进烤箱中层,上下火210度烤20—25分钟,芝士碎完全融化均匀流淌,美味的披萨可以出炉了

    培根大虾披萨的做法步骤图,怎么做好吃 第8张
  8. 好香好香的,是不是很拉丝,跟必胜客有一拼。

    培根大虾披萨的做法步骤图,怎么做好吃 第9张
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