嗯,家里的三明治电饼档到了。这两天三明治热情很高,记录一下做的三明治🥪。
用料
吐司 | 2片 |
喜欢的食材 | 适量加~ |
CO妈三明治合集ing的做法
三明治电饼档
2020年10月22日早餐:
煎蛋培根片三明治名称:煎蛋培根片三明治
食材准备:
吐司2片,切边备用
鸡蛋1个,打碗里搅拌均匀加一点点盐。
圆形培根片3片,卷成圆柱形。
生菜叶1片。
蛋黄酱适量。
拌匀的鸡蛋平底锅煎出来,切成比吐司片大小稍微小一点片。
切好的吐司先放一片在电饼档里,再放鸡蛋片,再放生菜叶(生菜叶要撕成比吐司片小),生菜叶上放适量蛋黄酱,再放培根片,再放煎蛋片,再放另外一片吐司片,盖上盖子,按下开关,静候1-2分钟,电饼档指示灯变绿即可取出。
三角对切,搭配猕猴桃、豆奶,早餐完成。2020年10月23日早餐
芝士肉饼三明治名称:芝士肉饼三明治
食材准备:
吐司2片,切边备用。
芝士1片或者2片。
肉饼1个。
肉饼:碎肉+洋葱+调料拌匀,事前捏成饼煎好。
切好的吐司先放一片在电饼档里,再放一片芝士,再放肉饼,(再放一片芝士,也可不放),再放另外一片切好的吐司,盖上盖子,按下开关键,自动加热,指示灯变绿,约1-2分钟左右,可取出。
三角对切,盛盘。搭配上西兰花、蛋黄酱、猕猴桃和一杯蛋白粉,即做好一个小朋友早餐套餐。2020年10月24日早餐
南瓜芝士三明治名称:南瓜芝士三明治
食材准备:
吐司2片,切边备用。
芝士1片或者2片。
南瓜1小块。
南瓜:
切薄片,保鲜膜裹起来,铺平放入微波炉,600w加热1分半至2分钟左右,取出,捣碎,不够甜的可以加一点点蜂蜜或白砂糖调味。
切好的吐司先放一片在电饼档里,再放一片芝士,再放捣碎的南瓜泥,(再放一片芝士,也可不放),再放另外一片切好的吐司,盖上盖子,按下开关键,自动加热,指示灯变绿,约3-4分钟左右,可取出。
三角对切,盛盘。搭配上西兰花、蛋黄酱、酸奶和一杯蛋白粉,即做好一个小朋友早餐套餐。南瓜切片、加热后捣碎以及芝士片。我准备的南瓜太多,没用完,实际三四片薄片应该就差不多了。
2020年10月25日早餐
名称:生菜培根片三明治
食材准备:
吐司2片,切边备用。
生菜适量。
培根片4片。
蛋黄酱适量。
切好的吐司先放一片在电饼档里,再适量涂抹蛋黄酱,再放生菜,再放对折的培根片,再放生菜,再放另外一片切好的吐司,盖上盖子,按下开关键,自动加热,指示灯变绿,约3-4分钟左右,可取出。
三角对切,盛盘。搭配上圣女果、半个水煮鸡蛋、酸奶和一杯蛋白粉,即做好一个小朋友早餐套餐。(今日上班出门急,未拍早餐全家福😊)
小贴士
市售有不切边的三明治机。
但我购买的是需要切边的,所以我每次都吐司面包切边,切完后放入电饼档,每条边和电饼档边之间有1cm左右的距离。所有的菜都要比吐司片小,不可以冒出去,不然难以盖上盖子,压扁的边压不好。
如果是不需切边的三明治机,就不用切边啦~
食材真心任意搭配,只要敢想,就能做出来(笑)