总觉得土司干吃不好吃,动动手把它变成三明治,美味了许多,再加上一杯牛奶,丰富营养的早餐就出来啦~
用料
土司 | 3片 |
火腿肠 | 2条 |
番茄酱 | 少量 |
沙拉 | 少量 |
卷心菜 | 少量 |
鸡蛋 | 一个 |
三明治(简约版)的做法
把卷心菜切成细丝,在开水里面过一下,然后放在冰水浸泡。(这样出来的口感很酥脆)最后把其捞起去掉多余的水分放在一旁备用
火腿跟鸡蛋煎好,把火腿拼放在土司上面,并且挤上少许番茄酱。其实用火腿片更好,刚好家里没有了~
在火腿上面铺上卷心菜丝,并且挤上沙拉
在另一片土司上加上鸡蛋,顺便加番茄酱,喜欢芝士的可以再加一片芝士
最后把三片土司叠起来,轻轻按压,沿对角切开,三明治就完成了,最后切其边角
小贴士
同事都问我是不是用模具做的,怎么那么贴紧,其实三明治要等最后再切边角,如果一开始就把边角切掉的话,三明治就不会合在一起哦