对菌类有着深深的执念😄
当然啦 杏鲍菇也不会例外
有的菜素炒也很美味
所以这个杏鲍菇既是素食也是速食
小伙伴们 做起来吧⛽️⛽️
用料
| 杏鲍菇 | 2个 |
| 胡萝卜 | 半根（配色） |
| 葱花 | 适量 |
| 姜丝 | 适量 |
| 精盐 | 适量 |
| 李锦记生抽 | 适量 |
| 蚝油 | 适量 |
| 蒜末 | 适量 |
| 花椒面 | 适量 |
速食干锅杏鲍菇的做法
准备两根清洗干净的杏鲍菇
![速食干锅杏鲍菇的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "速食干锅杏鲍菇的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
将杏鲍菇、胡萝卜切片，切好葱花、姜末、蒜末
![速食干锅杏鲍菇的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "速食干锅杏鲍菇的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
在锅里倒入适量的玉米油，将葱花姜丝爆锅，炒出香味倒入杏鲍菇，加入花椒面，精盐，生抽、蚝油，大火翻炒，炒熟后倒入胡萝卜，平铺锅底继续大火翻炒，微微泛黄的时候就可以了，最后快出锅的时候加入蒜末提味儿！
![速食干锅杏鲍菇的做法步骤图，怎么做好吃 第4张]( "速食干锅杏鲍菇的做法步骤图，怎么做好吃 第4张")
美味的干锅杏鲍菇就出锅啦，超级下饭！
![速食干锅杏鲍菇的做法步骤图，怎么做好吃 第5张]( "速食干锅杏鲍菇的做法步骤图，怎么做好吃 第5张")
小贴士
1、生抽用的李锦记的
2、蒜末一定要快出锅的时候放哦
3、由于每个人口味不一，常用调料都选择了适量
4、如果有做这道菜的小伙伴们记得来交作业哦😝😝😝