懒人做法,但味道没得说😋😋
鸭肉咸香Q弹,关键热汤配饭深受孩子喜爱,鸭肉营养一碗打尽✌✌✌
用料
鸭腿 | 3-4只 |
盐 | 1勺 |
豆瓣酱 | 1勺 |
冰糖粉 | 1勺 |
生、老抽 | 各1勺 |
干辣椒可不放 | 几个 |
姜粉 | 1勺 |
香葱 | 几根 |
不放一滴水的红烧鸭腿的做法
1.鸭腿清洗干净沥水,用牙签扎些孔,方便调料入味。
2.将鸭腿上用调料抹满并按摩,用厚一点的保鲜袋装好放冰箱冷藏室至少2小时,中途再取出隔袋搓揉一翻。
3.电饭煲内胆铺上香葱,将鸭腿摆上,盖上盖子按煮饭键一个程序即可。万能酱,提味很好。
小贴士
电饭煲普通智能的即可。