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贼香的红烧猪肚的做法和图解,贼香的红烧猪肚怎么做更好吃

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贼香的红烧猪肚的做法步骤图,怎么做好吃

闺蜜和儿子都喜欢吃这道菜!

用料  

猪肚 1个
冰糖 适量
老抽 适量
适量
3根
6片

贼香的红烧猪肚的做法  

  1. 1.用盐,生粉,醋洗猪肚N遍,直到洗干净猪肚为止!2.用水焯一下猪肚,捞出沥干!

    贼香的红烧猪肚的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 锅里倒入适量冰糖,成焦糖色,将猪肚倒入锅中上色,翻炒,然后再加点酱油翻炒!

    贼香的红烧猪肚的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  3. 然后倒入一碗黄酒,两大碗清水,倒入两勺酱油,放入姜片,葱,盖住!然后直至到没水!

    贼香的红烧猪肚的做法步骤图,怎么做好吃 第4张
  4. 这种情况就是焖到没水,这一步是至关重要的一步,要不停翻炒,要不然就烧

    贼香的红烧猪肚的做法步骤图,怎么做好吃 第5张
  5. 不停翻炒中,快出炉了

    贼香的红烧猪肚的做法步骤图,怎么做好吃 第6张
  6. 装碟,待切

    贼香的红烧猪肚的做法步骤图,怎么做好吃 第7张
  7. 切好的成品,开吃喽!

    贼香的红烧猪肚的做法步骤图,怎么做好吃 第8张
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