红烧鱼身怎么做才好吃,最正宗的红烧鱼身制作方法
炊艺屋
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用料
鱼段 | 3块 |
干辣椒 | 3个 |
姜 | 4片 |
蒜 | 4瓣 |
大葱 | 4/1根 |
生抽 | 1勺 |
老抽 | 2勺 |
味精 | 少许 |
糖 | 少许 |
料酒 | 1勺 |
红烧鱼身的做法
姜蒜葱切好
油锅爆香后,把鱼放进锅中,加黄酒
放酱油,放水,加大葱煮
加糖,加辣椒,煮一会,收汁后加味精
起锅
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