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生煎虾饺怎么做才好吃,最正宗的生煎虾饺制作方法

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生煎虾饺的做法步骤图,生煎虾饺怎么做好吃

虾和肉馅一口咬下去,虾的口感Q弹,肉馅带着汁水,真是回味无穷口齿留香

用料  

猪肉馅
馄饨

生煎虾饺的做法  

  1. 提前准备肉馅就跟包包子饺子的馅料一样做法,最好是肉的,素的可能口味就没那么香了,虾去壳留下虾尾不要去掉,用料酒和姜末腌十分钟,去虾线开虾背

    生煎虾饺的做法步骤图,生煎虾饺怎么做好吃 第2张
  2. 馄饨皮铺上一小层肉馅,把腌好的虾开背放到肉馅上然后两边捏起来

    生煎虾饺的做法步骤图,生煎虾饺怎么做好吃 第3张
  3. 不粘锅底抹上一层食用油,油热把虾饺放进去小火煎至底部微焦

    生煎虾饺的做法步骤图,生煎虾饺怎么做好吃 第4张
  4. 锅里倒入面粉糊,实际不放很多面粉,就像勾芡的水淀粉差不多,大概小半碗就可以,盖上盖子等水几乎烧没,虾饺底部会有薄薄一层脆脆的皮

    生煎虾饺的做法步骤图,生煎虾饺怎么做好吃 第5张
  5. 出锅撒点葱花和芝麻,味道很好哦

    生煎虾饺的做法步骤图,生煎虾饺怎么做好吃 第6张