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湖北糍粑怎么做才好吃,最正宗的湖北糍粑制作方法

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湖北糍粑的做法步骤图,湖北糍粑怎么做好吃

2020年有些不一样,疫情让我不得不早日回来工作的地方,大门不出,小门不迈,就呆在家,实在无聊了,嘴巴又很馋,就打电话给爸爸,尝试做糍粑,记得小时候最爱吃爸爸做的这些小东西。

用料  

5克
面粉 5克
辣子鸡 一到两勺
4根
1片
火腿肠 1根
糯米 1000克

湖北糍粑的做法  

  1. 糯米煮熟,稍微稀一点,不然粘不上,我这水稍微多放了点,里面可以适量放盐。

    湖北糍粑的做法步骤图,湖北糍粑怎么做好吃 第2张
  2. 葱姜 切碎,留用。可根据自己喜好。

    湖北糍粑的做法步骤图,湖北糍粑怎么做好吃 第3张
  3. 加了点火腿✌️

    湖北糍粑的做法步骤图,湖北糍粑怎么做好吃 第4张
  4. 倒进去煮熟的糯米里面,开始借助工作弄碎这些米饭,揉捏哈哈

    湖北糍粑的做法步骤图,湖北糍粑怎么做好吃 第5张
  5. 我用的保温瓶哈哈,可以用啤瓶底部也可以。

    湖北糍粑的做法步骤图,湖北糍粑怎么做好吃 第6张
  6. 平铺在砧板上。 我弄的糯米饭有点稀,所以撒了面粉,面粉放多了会影响口感,所以做饭的时候把握力度很重要

    湖北糍粑的做法步骤图,湖北糍粑怎么做好吃 第7张
  7. 油炸

    湖北糍粑的做法步骤图,湖北糍粑怎么做好吃 第8张
  8. 出锅,开吃✌️

    湖北糍粑的做法步骤图,湖北糍粑怎么做好吃 第9张
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