用料
| 牛肉 | 2000克 |
| 橄榄油 | 10勺 |
| 黑胡椒 | 10勺 |
| 姜 | 8片 |
| 蒜 | 8瓣 |
| 黑胡椒酱 | 适量 |
自制家庭牛排的做法
把买回来的牛肉洗干净，最好用厨房纸擦干水分。
![自制家庭牛排的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "自制家庭牛排的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
把牛肉切成牛排大小备用
![自制家庭牛排的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "自制家庭牛排的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
把切好的牛肉啪散开
![自制家庭牛排的做法步骤图，怎么做好吃 第4张]( "自制家庭牛排的做法步骤图，怎么做好吃 第4张")
用碗盛起 加入上面配料蚝油 黑胡椒 姜蒜 盖上保鲜膜放入冰箱冷藏2、3小时
![自制家庭牛排的做法步骤图，怎么做好吃 第5张]( "自制家庭牛排的做法步骤图，怎么做好吃 第5张")
锅里放油加热放入牛排煎两面金黄色即可
![自制家庭牛排的做法步骤图，怎么做好吃 第6张]( "自制家庭牛排的做法步骤图，怎么做好吃 第6张")
锅中加入黄油小火融化 再把煎好的牛排倒入锅中 不停的用勺子淋黄油汁 ，然后牛排装盘，剩下的黄油可以放些西兰花炒一下 ，西兰花放上盘子里这样牛排就做好了。味道杠杠滴 …
![自制家庭牛排的做法步骤图，怎么做好吃 第7张]( "自制家庭牛排的做法步骤图，怎么做好吃 第7张")
自制家庭牛排的做法和图解,自制家庭牛排怎么做更好吃
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