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香煎黑虎虾怎么做才好吃,最正宗的香煎黑虎虾制作方法

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香煎黑虎虾的做法步骤图,香煎黑虎虾怎么做好吃

用料  

一盒18只
油,盐,黑胡椒,高度白,蚝油,葱姜蒜末

香煎黑虎虾的做法  

  1. 自然解冻

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  2. 快速码入锅底撒一点的盐

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  3. 反面撒一点点盐煎至虾肉发白

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  4. 虾解冻,剪去虾头上的刺,剪刀开背,去肠线,洗干净,用吸油纸擦干水分,下锅煎至两面变色,煎虾时撒点盐,具体多少自己掌握,捞起装盘后,锅洗干净,放入油爆香葱姜蒜末,加入煎好的虾炒一分钟,加入蚝油汁(蚝油加一点点水)烧干,磨点黑胡椒粉,出锅!

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