当前位置:炊艺屋>学烹饪>>

韭黄煎蛋角怎么做才好吃,最正宗的韭黄煎蛋角制作方法

炊艺屋 人气:2.94W
韭黄煎蛋角的做法步骤图,韭黄煎蛋角怎么做好吃

气香味鲜,肉滑

用料  

韭黄 50克
鸡蛋 3个
带一点肥的肉 100克
冬菇 10克

韭黄煎蛋角的做法  

  1. 猪肉剁碎,冬菇切小粒,韭黄切小段(约1厘米)

  2. 冬菇猪肉混一齐,加油,盐,糖,生粉拌匀,在铁锅内炒熟,铲起。

  3. 鸡蛋加少许盐搅拌,与炒熟的冬菇肉蓉、韭黄一同捞匀

    韭黄煎蛋角的做法步骤图,韭黄煎蛋角怎么做好吃 第2张
  4. 起锅下油,放一汤匙蛋料,煎成蛋角

    韭黄煎蛋角的做法步骤图,韭黄煎蛋角怎么做好吃 第3张
推荐文章