超级简单下饭的香煎豆腐
煎过的豆腐散发出的香醇豆香
配上自调的酸辣口酱汁
让你欲罢不能哦✨
用料
| 北豆腐 | 一块 |
| 小米椒 | 7个 |
| 蒜 | 4瓣 |
| 辣椒面 | 2勺 |
| 油 | 适量 |
| 生抽 | 2勺 |
| 白芝麻 | 适量 |
| 料酒 | 2勺 |
| 老抽 | 1勺 |
| 醋 | 1勺 |
| 香油 | 0.5勺 |
| 淀粉水 | 1/3小碗 |
今日食｜香煎豆腐的做法
先调秘制酱汁：蒜切片+辣椒面两勺+小米椒切丁，淋上热油，加两勺生抽、两勺料酒、一勺老抽、一勺醋、适量白芝麻，根据自己口味适量加盐调整
![今日食｜香煎豆腐的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "今日食｜香煎豆腐的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
中小火 将豆腐两面煎至金黄色
![今日食｜香煎豆腐的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "今日食｜香煎豆腐的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
加一点水
![今日食｜香煎豆腐的做法步骤图，怎么做好吃 第4张]( "今日食｜香煎豆腐的做法步骤图，怎么做好吃 第4张")
倒入酱汁煮3-5min 加淀粉水收汁
![今日食｜香煎豆腐的做法步骤图，怎么做好吃 第5张]( "今日食｜香煎豆腐的做法步骤图，怎么做好吃 第5张")
出锅～
![今日食｜香煎豆腐的做法步骤图，怎么做好吃 第6张]( "今日食｜香煎豆腐的做法步骤图，怎么做好吃 第6张")
