很多广州的小伙伴都很喜欢广式酱油鸭，酱油鸭的做法也挺简单的，陈姐教你分分钟做出香喷喷的酱油鸭😉
用料
| 鸭 | 半只 |
| 料酒 | 1勺（吃饭用的勺子） |
| 酱油 | 5勺 |
| 柱候酱 | 1勺 |
| 冰糖 | 8个 |
| 姜片 | 6片 |
| 香菜 | 少许 |
广式酱油鸭（简单好吃）的做法
将半边鸭肉再分成两半，进行清洗，处理干净后放入锅中
![广式酱油鸭（简单好吃）的做法步骤图 第2张]( "广式酱油鸭（简单好吃）的做法步骤图 第2张")
放入6片姜，开火沥干水分
![广式酱油鸭（简单好吃）的做法步骤图 第3张]( "广式酱油鸭（简单好吃）的做法步骤图 第3张")
沥干水分后，倒入1勺料酒➕5勺酱油➕8个冰糖➕1勺柱候酱➕适量开水，大概没过就可以了，大火煮开转小火焖50分钟。煮到收汁差不多了，就可以捞起切小块
![广式酱油鸭（简单好吃）的做法步骤图 第4张]( "广式酱油鸭（简单好吃）的做法步骤图 第4张")
最后撒上一点香菜，香喷喷的广式卤鸭就做好啦，小伙伴们赶紧动手起来吧😄
![广式酱油鸭（简单好吃）的做法步骤图 第5张]( "广式酱油鸭（简单好吃）的做法步骤图 第5张")
