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豆角闷咸肉怎么做才好吃,最正宗的豆角闷咸肉制作方法

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豆角闷咸肉的做法步骤图,豆角闷咸肉怎么做好吃

用料  

咸肉
生抽
豆角
大蒜头

豆角闷咸肉的做法  

  1. 1.葱姜切碎,拍点蒜头备用

  2. 2.咸肉提前绰水,炖烂。或者用腊鸡腿,腊鸡腿不用炖,直接绰水就可以了

  3. 3.放油,葱姜,放入鸡腿或咸肉炒片刻,酱油,水,豆角,依次放入,闷煮片刻即可