当前位置:炊艺屋>烹饪厨具>电蒸锅食谱>

咸肉炒豆角怎么做才好吃,最正宗的咸肉炒豆角制作方法

炊艺屋 人气:9.75K
咸肉炒豆角的做法步骤图,咸肉炒豆角怎么做好吃

咸肉是简单腌制方法,有点硬,很有嚼劲,又很香

用料  

五花肉
花椒粉
五香
八角粉
豆角

咸肉炒豆角的做法  

  1. 五花肉洗净,把八角粉、花椒粉、五香粉、料酒、盐均匀涂抹在肉上面,腌制2晚(至少24小时)左右

  2. 取出腌制好的五花肉,冲洗干净,放到锅里蒸大概40分钟-1小时左右,晾凉后切片待用

  3. 豆角焯水,沥干水分

  4. 热锅,下油,炒蒜末,倒切好的五花肉,炒至有点微微黄色,放入豆角,撒点盐出锅

推荐文章