葱香红焖鸡腿的做法和图解,葱香红焖鸡腿怎么做更好吃

做法简单，爱吃鸡腿的千万别错过！

用料  

葱香红焖鸡腿的做法  

1. 琵琶腿解冻划两刀以便入味

2. 加入4粒蒜切成的蒜末（可根据个人口味增减）

3. 加入葱段

4. 一大勺料酒去腥（我这个是大汤勺，用量可根据自己勺子大小调整）

5. 一大勺生抽

6. 半勺老抽

7. 半勺蜂蜜

8. 半勺耗油

9. 加入研磨黑胡椒

10. 抓匀腌制20-30分钟

11. 锅内热油下鸡腿翻炒，这一步要小心油溅起来

12. 加水炖煮，再加入半勺生抽，水开后转中火多煮一会收汁，也可以直接把鸡腿放入高压锅内加水闷，会更软烂入味一些。

13. 完成装盘，家里有小朋友的一定尝试一下！口味很特别。