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五花肉闷鸡腿菇的做法和图解,五花肉闷鸡腿菇怎么做更好吃

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五花肉闷鸡腿菇的做法步骤图,怎么做好吃

用料  

五花肉 半斤
鸡腿 1 个
酱油 适量
老抽 适量
适量
黃豆酱 适量
生粉 适量
适量

五花肉闷鸡腿菇的做法  

  1. 1.把五花肉洗干净,切成块状待用

    2.调酱汁:半碗水,加入黄豆酱、老抽、生抽、生粉、糖一起拌匀待用

    3.热锅放一点点油放鸡腿菇炒一会,盛出待用

    4.继续热锅放一点点花生油放姜过一下锅,把五花肉放进锅加料炒一会,把调好的酱汁倒进锅里炖10分钟,再倒入鸡腿菇,再闷10分钟。收汁即可。

    五花肉闷鸡腿菇的做法步骤图,怎么做好吃 第2张

小贴士

如果想肉软一点,就闷时间长一点点

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