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嫌做菜步骤太多,觉得做菜麻烦,又希望吃到美味,快来看我的吧。
用料
懒人版红萝卜焖排骨的做法
排骨洗干净,倒入少量料酒、盐、生粉,腌制留用。
辣椒切碎,姜切片。胡萝卜切块,先用热水煮两分钟左右,捞起备用。
热锅倒油,先放入姜片和辣椒,再放入腌制好的排骨爆炒。最后把胡萝卜倒进锅里,撒上一些酱油,倒入一小碗水,盖上锅盖焖至水量快干,撒盐,起锅。