用料
| 基围虾 | 半斤 |
| 鸡 | 半只 |
| 姜 | 十片 |
| 小红辣椒 | 5只 |
| 料酒 | |
| 糖 | 适量 |
| 盐 | 适量 |
| 豉油 | 少许 |
沙虾焖鸡的做法
起油锅，将虾炸至干身备用
油起锅，将姜片爆香，把已用油盐糖腌过半个小时的鸡块一起下锅爆炒
加少许汤料或者水，小火焖5分钟后，将备好的虾加入
加入料酒以及已且切好的小红辣椒，继续焖约10分钟
最后加入少许豉油，收火
沙虾焖鸡怎么做才好吃,最正宗的沙虾焖鸡制作方法
炊艺屋
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