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腊肠土豆焖饭(纯电饭煲版)的做法步骤及图解,美味正宗的腊肠土豆焖饭(纯电饭煲版)做法

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腊肠土豆焖饭(纯电饭煲版)的做法步骤图

一个人在家的时候总会觉得做很麻烦,有时候干脆就直接煮碗面吃了,但对于作为南方人的我没啥满足感,于是老喜欢研究一个人的菜谱。做这道菜之前看了网上别人的做法,发现大多数人将菜放入电饭煲之前都先放到锅里炒了会儿,个人认为这就有违懒人做法的初衷了,于是尝试只用电饭煲来做这道菜,没想到出乎意料的成功,我一个人吃了三碗!!😹😹

用料  

腊肠 半根
大米
生抽
香油
土豆 半个
豆角 四根
青椒 两只
朝天椒 一只
香菇 2只

腊肠土豆饭的文章" target="_blank" >焖饭(纯电饭煲版)的做法  

  1. 香肠洗净切片、大米淘净,一起放入电饭煲,加入比平常煮饭所需更少的水,浸泡半小时至一小时不等。

  2. 辣椒、土豆、豆角和香菇分别切碎丁后备用(本人是湖南人,所有无辣不欢,不能吃辣的朋友可以不放辣椒哈~)

  3. 将上述准备好的食材全都放入电饭煲中,加入适量盐、香油及生抽(宝宝们依照自己的口味添加),然后盖上电饭煲盖子,按“煮饭”键,静候佳音即可。

小贴士

喜欢吃锅巴的宝宝注意啦,当电饭煲从“煮饭”跳到“保温”时,等待5-8分钟左右(!!切记不要着急开盖)然后再按下“煮饭”按键,两三分钟后再次煮熟,这时候再等待5-8分钟后即可开盖品尝美食啦!!!嘻嘻~

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