花菇焖花胶怎么做才好吃,最正宗的花菇焖花胶制作方法

一口咬下去又软又多汁。

用料  

花菇焖花胶的做法  

1. 花菇隔夜泡发。

2. 花胶用姜葱水泡过夜。

3. 将清澈的泡花菇水留用。其余倒掉。

4. 花菇用淀粉洗净表面杂质，冲洗干净。

5. 将花菇、花胶、清澈的泡过花菇的水及2000ml常温水。一同放到砂锅里，文火焖一天即可。