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超简单快手的萝卜焖鲍鱼的做法步骤及图解,美味正宗的超简单快手的萝卜焖鲍鱼做法

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超简单快手的萝卜焖鲍鱼的做法步骤图

超市买的超大块的冻鲍鱼,与萝卜一起加生抽煮,意外的萝卜比鲍鱼好吃??

用料  

萝卜 半根
鲍鱼 3只
2片
5瓣

简单快手的萝卜焖鲍鱼的做法  

  1. 鲍鱼焯水,冷水下锅 水沸腾后可捞出洗净,切成条备用

  2. 蒜切片 姜切丝 加少许油炒香,加入鲍鱼条炒至表面泛一点金黄色。加入萝卜条,生抽 焖煮30min(建议高压锅焖10min即可,会比较软烂,喜欢橡皮弹性的可以用炒锅焖)

小贴士

萝卜切细条更容易入味

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