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莴笋闷鸡腿肉的做法和图解,莴笋闷鸡腿肉怎么做更好吃

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莴笋闷鸡腿肉的做法步骤图,怎么做好吃

用料  

莴笋 半根
鸡腿 2个
蒜头 4瓣
3片
辣椒 2个
豆瓣酱 2勺

莴笋闷鸡腿肉的做法  

  1. 锅中热油,放入蒜头,姜片,干辣椒炒出香味后,放入鸡腿肉

    莴笋闷鸡腿肉的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 鸡肉炒熟后放入豆瓣酱,生抽(豆瓣酱比较咸,生抽不用放太多)适量的水,盖锅煮2,3分钟

    莴笋闷鸡腿肉的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  3. 2,3分钟后开锅,加入莴笋翻炒至水收干就可以了

    莴笋闷鸡腿肉的做法步骤图,怎么做好吃 第4张
  4. 出锅

    莴笋闷鸡腿肉的做法步骤图,怎么做好吃 第5张
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