春笋闷肉怎么做才好吃,最正宗的春笋闷肉制作方法
炊艺屋
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当季鲜
用料
五花肉500 | 克 |
春笋2 | 根 |
蚝油1 | 勺 |
生抽3 | 勺 |
冰糖19 | 克 |
盐0 | 克 |
料酒随意 | 勺 |
春笋闷肉的做法
撒蒜花儿
食材改刀
先煎肥肉,后煎瘦
大火烧开小火闷
大火收汁装盘
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