当前位置:炊艺屋>特色菜品>家常菜>

厨侠-油闷春笋的做法和图解,厨侠-油闷春笋怎么做更好吃

炊艺屋 人气:5.99K
厨侠-油闷春笋的做法步骤图,怎么做好吃

又到了吃吃春笋的季节啦!最传统且常见的吃法!

用料  

春笋 4根
白糖 少许
蚝油 少许
生抽 少许
盐,鸡精 少许
少许

厨侠-油闷春笋的做法  

  1. 春笋切滚刀块备用!

    厨侠-油闷春笋的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 水烧开后,放入春笋,2-3分钟捞出备用!焯水是去笋的酸涩味儿

    厨侠-油闷春笋的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  3. 小火炒糖色,炒好后下入春笋

    厨侠-油闷春笋的做法步骤图,怎么做好吃 第4张
  4. 加蚝油,生抽,水,大火闷烧

    厨侠-油闷春笋的做法步骤图,怎么做好吃 第5张
  5. 约5分钟后,水基本收干,盐鸡粉调一下味道,如果觉得可以,可不加!然后出锅!

    厨侠-油闷春笋的做法步骤图,怎么做好吃 第6张
推荐文章