橙香蛋羹怎么做才好吃,最正宗的橙香蛋羹制作方法

买的果冻橙用勺子挖着吃完，剩下的橙皮是完整的，用来做蒸蛋的文章" target="_blank" >蒸蛋羹的容器，蒸出来的蛋羹有淡淡的果香

用料  

橙香蛋羹的做法  

1. 果冻橙把顶部带把儿的部位切下来，可以稍微切大一点，这样好用勺子挖

2. 勺子搅一搅，橙肉就碎掉了，汁水丰盈。

3. 吃完橙子剩下一个完整的橙皮，可以当容器

4. 打一个鸡蛋，加白开水，打匀过筛，将蛋液灌入橙碗，不要灌的太满，再把橙碗盖上切掉的那个盖子，放在碗里中火水开后转小火再蒸十分钟

5. 再来挖着吃蛋羹吧！

小贴士

蛋液最好过筛