用料
| 丝瓜 | 2根 |
| 虾米 | 适量 |
| 青椒 | 1个 |
| 蒜 | 4瓣 |
| 花生油 | 适量 |
| 花椒粉 | 适量 |
| 盐 | 适量 |
| 鸡粉 | 适量 |
丝瓜去皮洗净，切成小段。
![虾米蒜蓉蒸丝瓜（蒸箱版）的做法步骤图 第2张]( "虾米蒜蓉蒸丝瓜（蒸箱版）的做法步骤图 第2张")
虾米用水浸泡半小时去咸味，蒜蓉青椒碎。
![虾米蒜蓉蒸丝瓜（蒸箱版）的做法步骤图 第3张]( "虾米蒜蓉蒸丝瓜（蒸箱版）的做法步骤图 第3张")
锅烧热倒入适量油，油烧热倒入花椒粉，在放入虾米小火爆香。
![虾米蒜蓉蒸丝瓜（蒸箱版）的做法步骤图 第4张]( "虾米蒜蓉蒸丝瓜（蒸箱版）的做法步骤图 第4张")
炒一分钟左右，在放入蒜蓉青椒碎，加入适量盐．鸡粉调味。
![虾米蒜蓉蒸丝瓜（蒸箱版）的做法步骤图 第5张]( "虾米蒜蓉蒸丝瓜（蒸箱版）的做法步骤图 第5张")
炒好的调味料，倒在丝瓜上。
![虾米蒜蓉蒸丝瓜（蒸箱版）的做法步骤图 第6张]( "虾米蒜蓉蒸丝瓜（蒸箱版）的做法步骤图 第6张")
蒸箱115度，蒸十分钟（或上锅蒸水开后蒸五六分钟）。
![虾米蒜蓉蒸丝瓜（蒸箱版）的做法步骤图 第7张]( "虾米蒜蓉蒸丝瓜（蒸箱版）的做法步骤图 第7张")
咸香可口。
![虾米蒜蓉蒸丝瓜（蒸箱版）的做法步骤图 第8张]( "虾米蒜蓉蒸丝瓜（蒸箱版）的做法步骤图 第8张")
虾米蒜蓉蒸丝瓜（蒸箱版）的做法步骤及图解,美味正宗的虾米蒜蓉蒸丝瓜（蒸箱版）做法
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