鱼籽的营养非常高，而且是不可多得的美味。我这个做法家常简单，而且清淡不油腻。鱼籽也不建议多吃哦！因为胆固醇也挺高的。
用料
| 鱼籽 | 适量 |
| 姜丝 | 适量 |
| 花椒 | 适量 |
| 小茴香 | 适量 |
| 干辣椒 | 2个 |
| 料酒或者黄酒 | 5勺左右 |
| 生抽 | 2勺 |
| 白胡椒粉 | 适量 |
| 盐 | 适量 |
清蒸鱼籽的做法
在碗里放入适量的姜丝、花椒粒、干辣椒、小茴香。并放入适量的鱼籽。
![清蒸鱼籽的做法步骤图，清蒸鱼籽怎么做好吃 第2张]( "清蒸鱼籽的做法步骤图，清蒸鱼籽怎么做好吃 第2张")
在碗里直接淋入料酒、生抽、白胡椒粉。并根据个人口味放入适量的盐。
![清蒸鱼籽的做法步骤图，清蒸鱼籽怎么做好吃 第3张]( "清蒸鱼籽的做法步骤图，清蒸鱼籽怎么做好吃 第3张")
放入锅中蒸20分钟即可享用。
![清蒸鱼籽的做法步骤图，清蒸鱼籽怎么做好吃 第4张]( "清蒸鱼籽的做法步骤图，清蒸鱼籽怎么做好吃 第4张")
小贴士
1.这道菜非常的简单。大家还可以自行发挥。放入自己喜欢的调料去蒸。
2.吃的时候记得把鱼籽外面包裹的那个膜弄掉在吃哦！