买了一个本地小南瓜,很新鲜,采用了蒸制的烹饪方式,最大程度的保留了原汁原味和营养成分,摆放上一些腊肠令成品更加美观,而且腊肠的咸香令南瓜更加美味❀.(*´▽`*)❀.
用料
小南瓜 | 半个 |
腊肠 | 两根 |
南瓜蒸腊肠的做法
首先我们准备好所有食材
南瓜去籽去瓤
去皮
洗净之后切成0.5厘米左右的片
均匀码在深盘内
腊肠稍微冲洗一下
切成薄片
如图所示,摆放在南瓜上
在南瓜上均匀撒上一小勺细盐
尽量均匀一些
取一丢丢细砂糖
撒在腊肠上
再在南瓜上均匀滴少许食用油
放入蒸箱
选择原气蒸功能,水盒放满水
25分钟
时间到,取出
又漂亮又好吃
成品图
小贴士
如果你没有蒸箱,用蒸锅也是一样的!