用料
红枣肉(去核) | 4-5颗 |
鸡蛋 | 1个 |
红糖 | 4-5克(1小茶匙) |
姜 | 2-3小片 |
黑芝麻粉 | 10-15克(1大匙羹) |
紫米酿 | 30-45克(3大匙羹) |
紫米酿红枣鸡蛋补血养颜汤(快手版)的做法
红枣肉、姜片、水(个人需要的量)一起煮滚后,再煮2分钟左右,这时的红枣肉已经软熟也保留了肉质的甜味。
加入黑芝麻粉,加入红糖,小火继续煮。
轻轻窝入一个鸡蛋,继续保持小火,喜欢喝羹的朋友也可以用筷子打散鸡蛋变成蛋花羹,一丝丝黄色的蛋丝颜值很高👍的。直到蛋黄凝固而熟,便可以熄火了。
御用碗里装入紫米酿
倒入煮好的红枣鸡蛋,一碗超级养颜补血的甜品就完成啦~开吃。
喜欢的朋友试一下哦 😇😇