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春天,阳气升发,总觉得阴虚火旺,一点就着。想着乌鸡煲点汤,结果乌鸡没买到,买了只鸽子。熟地补肾阴,怕补了又上火,加点生地清热,放几个莲子清心火。吃完了才想到拍照,成品图就最下面那张吧。
用料
生熟地鸽子汤的做法
食材清洗干净
全部放一起
炖盅还没到,先用碗凑合着。加入开水。电饭锅下面是煮米饭,放一个架子,这样汤和米饭一起煮,方便快捷。
成品图,肉没了,剩下头脚。
小贴士
这个汤很适合孩子,特别是阴虚的孩子。