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当归炖蛋(补血补气)的做法步骤及图解,美味正宗的当归炖蛋(补血补气)做法

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当归炖蛋(补血补气)的做法步骤图

其实我不喜欢当归的气味的
无奈知道它的好,只能逼着自己爱上它
唯有爱上它才能自己好啊~
因为女性大部分都得补气血,调经,经期前后吃都挺好!

用料  

红枣 4颗
桂圆 7-8颗
当归 5片(10克左右)
黄芪 5克
枸杞 20粒左右(随便抓)
鸡蛋 2个
红糖 适量
党参 一根

当归炖蛋(补血补气)的做法  

  1. 所用的食材,除当归跟鸡蛋,其它食材可以根据自己口味做调整,不喜欢的可以不加,当然有放更好

    当归炖蛋(补血补气)的做法步骤图 第2张
  2. 鸡蛋先煮熟去壳

    当归炖蛋(补血补气)的做法步骤图 第3张
  3. 然后用牙签在鸡蛋上插些眼(这样炖的时候能更入味)

    当归炖蛋(补血补气)的做法步骤图 第4张
  4. 把食材(除枸杞)都洗净放入炖盅,加入处理好的鸡蛋

    当归炖蛋(补血补气)的做法步骤图 第5张
  5. 加适量水

    当归炖蛋(补血补气)的做法步骤图 第6张
  6. 隔水炖1小时(这个水可以换成沸水哈)

    当归炖蛋(补血补气)的做法步骤图 第7张
  7. 炖一小时后➕入红糖➕枸杞继续炖30-40分钟即可

    当归炖蛋(补血补气)的做法步骤图 第8张
  8. 出炉就可以直接享用啦,当然小心烫哈

    当归炖蛋(补血补气)的做法步骤图 第9张

小贴士

鸡蛋得先煮熟去壳(鸡蛋冷水上锅煮5分钟左右,然后稍微一会再取出),然后得在鸡蛋上插眼,

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