只要蛋黄不过敏的宝宝就可以尝试了,超级补铁,最主要是超快手。
用料
鸡蛋蛋黄 | 1个 |
菠菜 | 1把 |
宝宝辅食菠菜蒸蛋的文章" target="_blank" >蒸蛋羹的做法
菠菜取叶洗净焯水,水变绿色菠菜有点软了就可以捞出来了
加适量水放在搅拌机中,打成菠菜泥,过滤取菠菜汁
鸡蛋取蛋黄,留较大的蛋壳
用留下较大的蛋壳乘三次菠菜汁和蛋黄搅拌均匀,充分打散。
反复过滤直到没有泡沫,最后可以用小勺撇去一点浮沫。
盖上一层保鲜膜,蒸十分钟,焖两分钟。
蒸完超级水嫩,宝宝超爱。
小贴士
一般第一步煮菠菜我会给宝宝留几片菜叶做blm手指食物。