我家宝宝很喜欢吃面食,然而蔬菜肉类也是必不可少的呀。做一款可爱美味又营养的小水饺,相信宝贝们一定喜欢!
用料
面粉 | 300g |
南瓜 | 300g |
白菜 | 200g |
牛肉 | 100g |
鸡蛋 | 三颗 |
调料: | |
核桃油、虾米皮 | 适量 |
宝宝辅食之「儿童水饺」的做法
将南瓜切块、上笼蒸20分钟,放凉后去皮取南瓜茸。
将南瓜茸、面粉和在一起,用水或牛奶将面团揉好,放一边醒面,准备菜馅。
白菜尽量切的碎一些,切好后放入笼布,用力挤干菜中的水分。
牛肉剁碎、鸡蛋翻炒生碎,和之前切好的白菜放在一起,调味用适量核桃油和剁碎的虾米皮。
包成适合宝宝拿捏的大小。
大火下锅煮至水饺浮起后,中火煮15分钟,捞出。放在宝宝的餐具里,美味的宝宝水饺就做好了!
小贴士
1、和面的时候可以用菠菜、红心火龙果、胡萝卜等,替换南瓜茸,包成不同颜色的饺子。
2、年纪大一些的宝宝可以放适量的盐调味。
3、年纪小的宝宝,可以用搅拌棒打碎吃,一样健康美味哦!
4、水饺包含的食材种类丰富,形状可塑性强,宝宝们通常都很喜爱,还可以锻炼手部的抓握能力,妈妈们不要偷懒,快给你的宝贝做起来吧!🤗
我的微博号:803路去哪里。会定期分享一些宝宝辅食和用品,欢迎大家一起讨论学习。☀️