适合1岁以上宝宝的【香菇鸡肉丸子】,蒸出来的小丸子,配上可爱的胡萝卜底,宝宝一次能吃两个呢~~】
用料
鸡胸肉 | 一块 |
山药 | 一小段 |
香菇 | 2-3朵 |
胡萝卜 | 一小段 |
姜 | 少许 |
香菇鸡肉丸子【适合一岁以上宝宝】的做法
准备材料,鸡胸肉一块,山药一小段,香菇2-3朵,姜少许,胡萝卜忘记入境
鸡胸肉和姜浸泡半小时
胡萝卜切片,当做肉丸底座,或者用好看的模具压出漂亮的形状。
香菇洗净,山药去皮下锅煮熟,胡萝卜边角料一起煮别浪费,嘿嘿。
鸡肉香菇山药切块
所有食材用辅食机打成泥,打了生肉的辅食机记得空蒸十分钟杀菌再来打熟食。
打好泥,用手搓肉丸,准备一碗水时不时沾湿双手,这样肉丸就不会沾手了。
搓好的肉丸放胡萝卜片上,好看又不粘盘子。
冷水入蒸锅,大水烧开后转中小火再整25分钟