肉类含蛋白质丰富,一般在10-20%之间。瘦肉比肥肉含蛋白质多。肉类食品含蛋白质是优质蛋白质,不仅含有的必需氮基酸全面、数量多,而且比例恰当,接近于人体的蛋白质,容易消化吸收
用料
五花肉 | 500克 |
姜 | 4片 |
大蒜 | 3瓣 |
酱油 | 适量 |
盐 | 适量 |
蜂蜜 | 适量 |
料酒 | 适量 |
白砂糖 | 适量 |
烤五花肉【凯度蒸烤箱版】的做法
准备好食材,五花肉洗干净备用
将所有的调料混合一起,用一个密封袋把所有的食材放进去,放入冰箱腌制4到5个小时
烤盘垫上一张锡纸,放入腌制好的五花肉
放入蒸烤箱选择纯烤功能180度烤35分钟
35分钟后,翻另一面再烤10分钟
出炉即可食用
小贴士
此菜谱仅供凯度客户参考,如有疑问可以直接留言,烘焙师将在48小时内回复!