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韩式辣酱泡椒鸡爪的做法和图解,韩式辣酱泡椒鸡爪怎么做更好吃

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韩式辣酱泡椒鸡爪的做法步骤图,怎么做好吃

为孩子做美食,总是乐此不疲,勤勤恳恳,任劳任怨,换一句“还行”,便心满意足,可怜天下父母心😄

用料  

鸡爪 12只
韩式拌酱 3勺
泡椒 半袋
柠檬 半个
拌菜醋 1勺
2勺
6片
大蒜 3瓣
味极鲜酱油 2勺
蚝油 1勺
白胡椒粉 2克
白砂糖 2克
2克
香菜 2根

韩式辣酱泡椒鸡爪的做法  

  1. 鸡爪冲洗干净,剪去指甲,剁成小块

    韩式辣酱泡椒鸡爪的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 冷水下锅,加2勺料酒,三片姜,煮30分钟,至鸡爪软烂。

    韩式辣酱泡椒鸡爪的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  3. 捞出冲凉水三分钟,然后加入冰块镇半小时以上,使鸡爪Q弹。

    韩式辣酱泡椒鸡爪的做法步骤图,怎么做好吃 第4张
  4. 重点灵魂拌料:韩式拌酱,小袋泡椒,柠檬。

    韩式辣酱泡椒鸡爪的做法步骤图,怎么做好吃 第5张
  5. 泡好的鸡爪加入三勺韩式辣酱,半袋泡椒,半个柠檬片,两根香菜,三瓣蒜切片,三片姜,味极鲜酱油一勺,耗油一勺,拌菜醋一勺,盐2克,白砂糖2克,胡椒粉2克。拌好后放冷藏室冰镇一晚上,就作为小李同学上网课学习的宵夜了。😄😄😄

    韩式辣酱泡椒鸡爪的做法步骤图,怎么做好吃 第6张