当前位置:炊艺屋>自制食谱>韩式料理>

🍚韩式泡菜炒饭 | 超豪华泡菜炒饭,灵魂吃法是一口生蒜一口饭!的做法步骤及图解,美味正宗的🍚韩式泡菜炒饭 | 超豪华泡菜炒饭,灵魂吃法是一口生蒜一口饭!做法

炊艺屋 人气:6.86K
🍚韩式泡菜炒饭 | 超豪华泡菜炒饭,灵魂吃法是一口生蒜一口饭!的做法步骤图

家里最后一点泡菜拿来炒了!还有一点点芦笋和烤肉店叫回来的烤肉酱都一锅炒了~味道超正点!招待朋友的时候,先把减肥放一边哈哈哈哈!

用料  

剩饭 2杯生米煮出的量
泡菜(切小条) 150g
火腿片(切丝) 3片
鸡蛋 4个
葱花 适量
芦笋 3根
口蘑(切片) 2个
洋葱(切粒) 1小个
烤肉酱 50g
蒜头(切片) 8颗
虾仁 8个
3克(按实际调味加)
酱油 18ml (按实际调味加)
6ml (按实际调味加)

🍚韩式泡菜炒饭 | 超豪华泡菜炒饭,灵魂吃法是一口生蒜一口饭!的做法  

  1. 把所有的食材按照要求准备好。

    🍚韩式泡菜炒饭 | 超豪华泡菜炒饭,灵魂吃法是一口生蒜一口饭!的做法步骤图 第2张
  2. 鸡蛋+3g盐+葱花打成蛋花;

    🍚韩式泡菜炒饭 | 超豪华泡菜炒饭,灵魂吃法是一口生蒜一口饭!的做法步骤图 第3张
  3. 锅内煎熟铲成小粒。我个人习惯煎黄一点比较香。盛出备用。

    🍚韩式泡菜炒饭 | 超豪华泡菜炒饭,灵魂吃法是一口生蒜一口饭!的做法步骤图 第4张
  4. 锅内倒油,洋葱粒炒软后加入口蘑片和火腿丝继续翻炒;

    🍚韩式泡菜炒饭 | 超豪华泡菜炒饭,灵魂吃法是一口生蒜一口饭!的做法步骤图 第5张
  5. 口蘑熟后盛出备用。

    🍚韩式泡菜炒饭 | 超豪华泡菜炒饭,灵魂吃法是一口生蒜一口饭!的做法步骤图 第6张
  6. 锅内多点油,米饭下锅炒匀;

    🍚韩式泡菜炒饭 | 超豪华泡菜炒饭,灵魂吃法是一口生蒜一口饭!的做法步骤图 第7张
  7. 腾出一个地方加入泡菜粒炒香,之后和米饭混合翻炒;

    🍚韩式泡菜炒饭 | 超豪华泡菜炒饭,灵魂吃法是一口生蒜一口饭!的做法步骤图 第8张
  8. 加入烤肉酱翻炒均匀;

    🍚韩式泡菜炒饭 | 超豪华泡菜炒饭,灵魂吃法是一口生蒜一口饭!的做法步骤图 第9张
  9. 加入芦笋段和虾仁翻炒1分钟;

    🍚韩式泡菜炒饭 | 超豪华泡菜炒饭,灵魂吃法是一口生蒜一口饭!的做法步骤图 第10张
  10. 之后倒入步骤❸和步骤❺的材料,翻炒5分钟。最后试下味道调味。

    🍚韩式泡菜炒饭 | 超豪华泡菜炒饭,灵魂吃法是一口生蒜一口饭!的做法步骤图 第11张
  11. 最后撒上葱花和蒜片。蒜片可以不撒进饭里,直接生吃,一口炒饭一片蒜,有种在吃韩国烤肉的感觉哦!

    🍚韩式泡菜炒饭 | 超豪华泡菜炒饭,灵魂吃法是一口生蒜一口饭!的做法步骤图 第12张
最近更新
猜你喜欢