酸辣魔芋条（凉拌、减脂）的做法步骤及图解,美味正宗的酸辣魔芋条（凉拌、减脂）做法

炎炎夏日怎么能少了这道开胃又减脂的凉拌菜呢！

用料  

酸辣魔芋条（凉拌、减脂）的做法  

1. 魔芋长这样子。

2. 洗净后先切片，再切条。

3. 水开下锅煮一下。

4. 煮至锅中水再开时捞出，沥干水份备用。

5. 小米椒、香葱、蒜瓣切碎，香菜梗切小段，放入无水的干净容器中。

6. 浇上适量热油。

7. 放二勺生抽、二勺陈醋、一勺蚝油。

8. 加一小勺盐、少许白糖和鸡精。

9. 加一勺辣椒油。吃辣的可加二勺，不吃可不加，自己调整哈。

10. 拌匀，料汁就调好了。

11. 把焯过水的魔芋倒入料汁中（或者料汁倒入魔芋中 。主要看哪个容器大，大的容器利于搅拌）

12. 撒上香菜叶和花生碎。喜欢芝麻也可加芝麻。

13. 拌匀开吃！

14. 香辣酸爽，开胃减脂，多吃也毫无负担哦！

15. 近图。

16. 近图。

17. 远图。