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高纤低卡魔芋伪麻薯的做法步骤及图解,美味正宗的高纤低卡魔芋伪麻薯做法

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高纤低卡魔芋伪麻薯的做法步骤图

前几天给娃们做了个麻薯恐龙蛋,断糖的人在边上只能看得口水澎湃…
还好有魔芋粉和车前子壳粉可以组合,伪造一炉麻薯,而且极高纤又低卡,各种满足!

用料  

魔芋粉 60克
车前子壳粉 10克
代糖/赤藓糖醇 20克
鸡蛋 2个
黑芝麻 3克

高纤低卡魔芋伪麻薯的做法  

  1. 所以材料一盆称重,混合,就是这么随性…

    高纤低卡魔芋伪麻薯的做法步骤图 第2张
  2. 拌至无干粉。

    高纤低卡魔芋伪麻薯的做法步骤图 第3张
  3. 边上准备小半碗凉白开——手上蘸水,开始揉这个滑溜溜、黏糊糊的面团,一口量的大小就OK;
    整成圆球挺不容易,一个个样子有点丑…

    高纤低卡魔芋伪麻薯的做法步骤图 第4张
  4. 没关系,上下火180度烤上20分钟就纷纷蜕变,圆滚滚、微微黄,这时就可以出炉了!

    高纤低卡魔芋伪麻薯的做法步骤图 第5张

小贴士

材料简单口感肯定和真实麻薯有区别,但糯糯的很解馋…而且除了蛋白质就是膳食纤维,热量低得令人感动…

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