夏天到了,游泳圈还那么大😂😂管嘴成了当前第一重任!奈何管不住这张馋嘴,隔几天就想吃糕点,于是各种捯饬减脂餐。如此,这款面包也就有啦!
用料
黑全麦粉 | 300克 |
南瓜泥(熟) | 200克 |
鸡蛋 | 1个 |
牛奶 | 40克 |
橄榄油 | 20克 |
蜂蜜 | 20克 |
盐 | 2克 |
发酵粉 | 5克 |
100%黑全麦南瓜面包~少油少糖~减脂的做法
将所有材料全部投入面包机(先液体后固体,盐、蜂蜜、发酵粉分开),启动全麦面包程序。
面包机工作结束后,趁热取出面包放砧板上晾凉。
切片。
OK啦!搭配一杯黑咖啡,享受美好的时刻吧!
小贴士
1、黑全麦粉做的面包成品蓬松度不如高筋粉,但混合了南瓜的面包片口感扎实醇厚,也是另一种风味!介意的可适当减少南瓜量,增加牛奶量,替换部分高筋粉。
2、牛奶的量根据南瓜泥的含水程度增减,10-20克左右。